Toutes personnes, salariées, demandeurs d'emploi, contrats pro, titulaires d'un niveau Niveau BAC (tourisme, hôtellerie, commerce ou gestion) ou équivalent, avec une expérience professionnelle d'au moins trois ans dans le secteur du tourisme, de l'hôtellerie, du commerce ou de la gestion, ou bien titulaire du BAFA ou équivalent avec une expérience d'au moins 5 ans dans le tourisme, souhaitant valider le Titre Professionnel Responsable d'Etablissement Touristique de niveau III (bac +2) du ministère de l'Emploi, inscrit au RNCP¨.

  • Directeur.trice ou adjoint.e de village vacances, de résidence de tourisme, d'hôtellerie de plein air, d'hôtel, de parc et structure de loisir avec hébergement intégré


DESCRIPTIF ET CONTRAINTES :

  • Dirige, coordonne, commercialise et gère l'ensemble des prestations et services d'un établissement touristique.
  • Assure la gestion financière, établit les budgets, propose des investissements, gère le patrimoine.
  • Identifie les besoins en personnel, recrute, encadre les personnels, fixe les objectifs.
  • Gère la procédure qualité.
  • Conçoit un plan de prévention des risques pour l'établissement.
  • Veille à la sécurité des biens et des personnes dans le cadre des établissements recevant du public (ERP)

PRE-REQUIS : Niveau souhaité : S’exprime en anglais niveau B1 - maîtrise de la rédaction en français – capacité d’analyse Conditions particulières : validation des acquis partiels attestés ou non par une procédure VAE

CONTENU : La formation s’articule autour de 4 blocs de compétences :

  • RNCP1895BC01– METTRE EN MARCHE L’OFFRE DE PRODUITS ET DE SERVICES D’UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

- Fixer les objectifs marketings de l'offre de prestations - Optimiser le chiffre d'affaires et l'action commerciale et la distribution de l'offre, y compris sur internet

  • RNCP1895BC02– GÉRER LES BUDGETS DE FONCTIONNEMENT ET D’INVESTISSEMENTS D’UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

- Assurer la gestion financière d'un établissement touristique. - Etablir et suivre un programme de maintenance et d'investissements

  • RNCP1895BC03– MANAGER LES RESSOURCES HUMAINES D’UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

- Assurer la gestion prévisionnelle des personnels - Recruter, gérer et animer le personnel d'un établissement touristique

  • RNCP1895BC04– PILOTER LA PRODUCTION DES SERVICES D’UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

- Mettre en place et assurer la production des services - Assurer le contrôle qualité des prestations

MOYENS PEDAGOGIQUES :

  • Référent Expert dans le secteur
  • Formateurs certifiés
  • Accompagnement personnalisé

CONDITIONS D’ADMISSION :

  • Présentation d’une prescription formalisée par les structures du Réseau CEP : Mission Locale, Pôle Emploi, CAP Emploi, PLIE
  • Entretien de motivation collectif et individuel avec CV + LM
  • Tests en raisonnement (principes de maths courants) et en expression (synthétiser les idées d’un texte d’actualité touristique)
  • Validation lors de la Commission d’Admission en Formation (CAF)

DATE ET DUREE : Dates : du 28/10/2020 au 09/07/2021
Durée : 850 heures en centre (35 heures hebdomadaires) / 350 heures en entreprise (stage obligatoire)

FINANCEMENTS : Possibilité de prise en charge par le Conseil Régional pour les demandeurs d'emploi, par le Fongecif pour les salariés dans le cadre du CPF de transition

LIEU DE FORMATION : Axess Développement - 93, Avenue de Montolivet - 13004 Marseille

VALIDATION : L’organisme organise les certifications validant un titre pro de niveau Bac+2 (niveau 5) délivré par la Direccte : examen devant jury portant sur les 4 blocs de compétences